Perfil físico-químico do leite caprino em natureza produzido no semi-árido de Sergipe
Brandão, E.C. de S.
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Figueiredo, A.V.D.
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Bomfim, F.S.
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Boari, C.A.
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Silva, G.F. da
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(Pt
)
LEITE DE CABRA
ANÁLISE QUÍMICA
ANÁLISE FÍSICA
COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
SERGIPE
Higiene Alimentar (Brazil)
ISSN 0101-9171
BR2012003691
(Jan-Feb 2012), v. 26(204-205) p. 152-156
BR-BrBNA
230509
20231205120603.0
BR2012003691
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