Silva, L.M.R. da Lima, A. da S. Maia, G.A. Figueiredo, R.W. de Sousa, P.H.M. de Lima, J. da S.S. <br/><br/>
Desenvolvimento de néctares mistos à base de manga e cajá enriquecidos com frutooligossacarídeos ou inulina 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANGA<br/>CAJÁ<br/>SUCO DE FRUTA<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA<br/>VALOR NUTRITIVO