Gama, M.J. de A. Mata, M.E.R.M.C. Duarte, M.E.M. Aragão, R.F. Farias, P. de A.

Difusividade térmica aparente de sementes de cajá em temperaturas acima do congelamento até ultrabaixas temperaturas


SPONDIAS LUTEA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
TEOR DE UMIDADE
MODELO MATEMÁTICO