TY - SER AU - Verruma-Bernardi,M.R. AU - Silva,T.G.E.R.da AU - Borges,M.T.M.R. AU - Lopes,C.H. AU - Deliza,R. ED - 6º SENSIBER TI - Avaliação sensorial de açúcar mascavo KW - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA KW - CONSUMO KW - CONSUMIDOR KW - ANÁLISE ESTATÍSTICA ER -