TY  - SER
AU  - Boas,B.M.V.
AU  - Gonçalves,G.A.S.
AU  - Alves,J.A.
AU  - Valério,J.M.
AU  - Alves,T.C.
AU  - Rodrigues,L.J.
AU  - Piccoli,R.H.
AU  - Boas,E.V.de B.V.
TI  - Qualidade de pequis fatiados e inteiros submetidos ao congelamento
KW  - PEQUI
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - CONGELAMENTO
KW  - QUALIDADE
ER  -