00838nas a2200229 4500001001300000003000900013005001700022007000300039008003400042040005400076041000900130072001800139100001600157245022900173650001200402650002500414650002500439650002700464650002400491650001400515773007900529BR2012005870BR-BrBNA20231205120954.0ta230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d aBR-BrBNAbporcBiblioteca Nacional de Agricultura a(Pt) aF01; Q01; E721 aCenci, S.A.1 aPara reduzir perdas com o morango: o processamento mínimo do morango, técnica relativamente simples, prolonga a vida útil na comercialização em até cinco dias e agrega valor ao fruto, mas ainda é pouco aplicada aMORANGO aPRODUÇÃO VEGETAL aAGRICULTURA FAMILIAR aTECNOLOGIA DE ALIMENTO aCOMERCIALIZAÇÃO aEMBALAGEM0 tFrutas e Derivados (Brazil)xg(Sep 2008), v. 3(11) p. 41-43wBR2012005870