TY  - SER
AU  - Teixeira,L.V.
AU  - Teixeira,C.S.
AU  - Caldeira,L.G.M.
AU  - Bastianetto,E.
AU  - Oliveira,D.A.A.
TI  - Extração de DNA e avaliação da composição espécie-específica de queijos
KW  - QUEIJO
KW  - CERTIFICAÇÃO DE PRODUTO
KW  - LEGISLAÇÃO
KW  - QUALIDADE
ER  -