TY - SER AU - Rêgo,I.O.P. AU - Cançado,S.V. AU - Figueiredo,T.C. AU - Menezes,L.D.M. AU - Oliveira,D.D. AU - Lima,A.L. AU - Caldeira,L.G.M. AU - Esser,L.R. TI - Influência do período de armazenamento na qualidade do ovo integral pasteurizado refrigerado KW - OVO EM PÓ KW - ARMAZENAMENTO KW - MICROBIOLOGIA KW - TEMPERATURA ER -