TY - SER AU - Santos,V.R.dos AU - Faria,J.B. TI - Efeito da adição de açúcar na qualidade sensorial da cachaça obtida tradicionalmente e redestilada KW - CACHAÇA KW - AÇÚCAR KW - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA KW - QUALIDADE KW - PESQUISA KW - SABOR KW - AROMA ER -