Vieira, M.J. Argenta, L.C. Amarante, C.V.T. do Vieira, A.M.F.D. Steffens, C.A.

Qualidade pós-colheita de quivi 'Hayward' tratado com 1-MCP e armazenado sob difrentes atmosferas


ACTINIDIA DELICIOSA
PÓS-COLHEITA
AMADURECIMENTO
ARMAZENAMENTO
POLPA
ANÁLISE ESTATÍSTICA