Silva, D.F.P. Salomão, L.C.C. Zambolim, L. Rocha, A. <br/><br/>
use of biofilm in the postharvest conservation of 'Pedro sato' guava 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GOIABA<br/>PÓS-COLHEITA<br/>BIOFILME<br/>FÉCULA<br/>MANDIOCA<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>QUALIDADE<br/>ARMAZENAMENTO