TY  - SER
AU  - Miranda,A.da S.
AU  - Lopes Neta,N.M.
TI  - Prática de higienização das mãos por manipuladores de alimentos em unidades de alimentação e nutrição de instituição de ensino
KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - TREINAMENTO
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
ER  -