Oliveira, A. de M. Porto, M.A.L. Siqueira, L.P. de Shinhara, N.K.S. Padilha, M. do R.F. <br/><br/>
Ocorrência de Clostridium botulinum no ambiente em alimentos 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONSUMIDOR<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>BOTULISMO<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE