TY  - SER
AU  - Burin,A.dos S.
AU  - Faila,N.
AU  - Gracioli,A.D.
AU  - Salvador,F.C.
AU  - Silva,J.B.da
TI  - Contaminação microbiana de salsichas tipo Hot Dog comercializadas em Apucarana, PR
KW  - SALSICHA
KW  - CARNE TRATADA
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
KW  - CONSUMO
KW  - CONTAMINAÇÃO BACTERIANA
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
ER  -