Cattelan, M.G. Santos,A.B. Hoffmann, F.L. <br/><br/>
Atividade antibacteriana de óleo essencial de canela (Cinnamomum zeylanicum)sobre Escherichia coli 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONSUMIDOR<br/>CANELA<br/>ÓLEO ESSENCIAL<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>ADITIVO<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA