TY  - SER
AU  - Arruda,M.C.de
AU  - Jacomino,A.P.
AU  - Moreira,R.C.
AU  - Gallo,C.R.
TI  - Eficácia da sanificação no processamento mínimo de laranja "Pêra"
KW  - CITRUS SINENSIS
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - CLORO
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cagro/v33nspe/28.pdf
ER  -