TY  - SER
AU  - Damiani,C.
AU  - Silva,F.A.da
AU  - Rodovalho,E.C.
AU  - Becker,F.S.
AU  - Asquieri,E.R.
AU  - Oliveira,R.A.
AU  - Lage,M.E.
TI  - Aproveitamento de resíduos vegetais para produção de farofa temperada
KW  - FRUTA
KW  - HORTALIÇA
KW  - CASCA
KW  - RESÍDUO
KW  - PROCESSAMENTO
KW  - FARINHA
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
KW  - ÁCIDO GRAXO
KW  - VALOR NUTRITIVO
ER  -