TY  - SER
AU  - Barcia,M.T.
AU  - Jacques,A.C.
AU  - Pertuzatti,P.B.
AU  - Zambiazi,R.C.
TI  - Determinação de ácido ascórbico e tocoferóis em frutas por CLAE
KW  - PITANGA
KW  - AMORA-PRETA
KW  - MIRTILO
KW  - NÊSPERA
KW  - JAMBOLÃO
KW  - ARAÇÁ
KW  - PÊRA
KW  - PÊSSEGO
KW  - BIOQUÍMICA
KW  - VITAMINA C
KW  - VITAMINA E
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - ANTIOXIDANTE
ER  -