TY  - SER
AU  - Takeuchi,K.P.
AU  - Sabadini,E.
AU  - Cunha,R.L.da
TI  - Análise das propriedades mecânicas de cereais matinais com diferentes fontes de amido durante o processo de absorção de leite
KW  - TEOR DE AMIDO
KW  - CEREAL
KW  - ABSORÇÃO
KW  - LEITE
KW  - ANÁLISE FISICA
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v25n1/a12v25n1.pdf
ER  -