TY  - SER
AU  - Cavalcante,J.L.P.
AU  - Telles,F.J.S.
AU  - Peixoto,M.M.L.V.
AU  - Rodrigues,R.de C.de B.
TI  - Uso da acidez titulável no controle de qualidade do leite humano ordenado
KW  - LEITE MATERNO
KW  - ACIDEZ
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - CONGELAMENTO
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v25n1/a16v25n1.pdf
ER  -