TY  - SER
AU  - Alencar,E.R.de
AU  - Faroni,L.R.A.
AU  - Pinto,M.da S.
AU  - Costa,A.R.da
AU  - Silva,T.A.da
TI  - Postharvest quality of ozonized "nanicão" cv. bananas
KW  - BANANA
KW  - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - QUALIDADE
ER  -