Hassimotto, N.M.A. Mota, R.V. da Cordenunsi, B.R. Lajolo, F.M. <br/><br/>
Caracterização físico-química e de compostos bioativos em amora-preta (Rubus sp.)cultivada no Brasil 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>AMORA PRETA<br/>FLAVONÓIDE<br/>ANTOCIANINA<br/>ANTIOXIDANTE