TY - SER AU - Miguel,A.C.A. AU - Albertini,S. AU - Begiato,G.F. AU - Dias,J.R.P.S. AU - Spoto,M.H.F. TI - Aproveitamento agroindustrial de resíduos sólidos provenientes do melão minimamente processado KW - SUCO DE FRUTA KW - CUCUMIS MELO KW - INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA KW - RESÍDUO INDUSTRIAL UR - http://www.scielo.br/pdf/cta/v28n3/a33v28n3.pdf ER -