TY  - SER
AU  - Guio,J.C.B.
AU  - Leon,D.C.S.
AU  - Perez,A.L.M.
TI  - Compuestos volátiles libres y enlazados glicosídicamente en la pulpa de la uva Caimarona (Pourouma cecropiifolia Mart.)
KW  - UVA
KW  - POLPA
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ER  -