TY - SER AU - Rizzon,L.A. AU - Miele,A. TI - Avaliação da cv. Cabernet Franc para elaboração de vinho tinto KW - UVA KW - ENOLOGIA KW - ANÁLISE DE ALIMENTO KW - BEBIDA ALCÓOLICA UR - http://www.scielo.br/pdf/cta/v21n2/7475.pdf ER -