TY  - SER
AU  - Silva,P.H.A.da
AU  - Santos,J.de O.
AU  - Araújo,L.D.
AU  - Faria,F.C.
AU  - Pereira,A.F.
AU  - Oliveira,V.A.de
AU  - Vicente,M.de A.
AU  - Brandão,R.L.
TI  - Avaliação cromatográfica de compostos voláteis de cachaças produzidas com leveduras de diferentes procedências
KW  - AGUARDENTE
KW  - FERMENTO
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - CROMATOGRAFIA GASOSA
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v29n1/v29n1a16.pdf
ER  -