TY  - SER
AU  - Cunha,D.C.
AU  - Crexi,V.T.
AU  - Pinto,L.A.de A.
TI  - "Winterização" de óleo de pescado via solvente
KW  - ÓLEO ANIMAL
KW  - ÁCIDO GRAXO
KW  - FRACIONAMENTO
KW  - CRISTALIZAÇÃO
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v29n1/v29n1a32.pdf
ER  -