Soto, F.R.M. Cazzola, C.P. de B. Oliveira, E. de Sakaguti, E.H. Bernardi, F. Lúcio, D. Yamashita, N. Camargo, S.R. de Balian, S. de C. <br/><br/>
Aplicação experimental de um modelo de conduta de inspeção sanitária no comércio varejista de alimentos 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SEGURANÇA ALIMENTAR<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>INSPEÇÃO SANITÁRIA<br/>HIGIENE ALIMENTAR