TY  - SER
AU  - Silva,A.V.C.
AU  - Oliveira,D.S.N.
AU  - Yaguiu,P.
AU  - Carnelossi,M.A.G.
AU  - Muniz,E.N.
AU  - Narain,N.
TI  - Temperatura e embalagem para abóbora minimamente processada
KW  - CUCURBITA MOSCHATA
KW  - PROCESSAMENTO MÍNIMO
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - ACONDICIONAMENTO
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v29n2/25.pdf
ER  -