@book{227552,
	author = {Cavalcanti, M.T.},
	title = {Propriedades funcionais das proteínas de amêndoas da faveleira (Cnidosculus phyllacanthus (Mart.)Pax. et K. Hoffm.)com e sem espinhos},
	url = {http://www.scielo.br/pdf/cta/v29n3/a22v29n3.pdf}
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