TY  - SER
AU  - Nascimento,R.S.
AU  - Fonseca,A.B.M.
AU  - Franco,R.M.
AU  - Miranda,Z.B.
TI  - Linguiças frescais elaboradas com carne de avestruz: teste de aceitação
KW  - CARNE TRATADA
KW  - PERFORMANCE
KW  - LINGUIÇA
KW  - COMERCIALIZAÇÃO
ER  -