TY - SER AU - Brandão,W.A.P.L.N.T.de M. AU - Fuzinatto,M.M. AU - Ongaratto,G.C. AU - Corbari,A.A. AU - Mendonça,S.N.T.G.de TI - Desenvolvimento e avaliação de sorvete de creme adicionado de soro de leite em pó, erva medicinal e componente apícola KW - SORVETE KW - LEITE EM PÓ KW - VALOR NUTRITIVO KW - QUALIDADE KW - PROPOLIS KW - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA ER -