Aroucha, E.M.M. Magalhães, J.A.S. de Aroucha, M.C.M. Viana, A.P. Vianni, R.

Composição lipídica do albúmen do coco anão verde e anão vermelho em diferentes estádios de maturação


COCOS NUCIFERA
LIPÍDIO
GORDURA
ÁCIDO GRAXO
MATURIDADE
VARIEDADE