TY - SER AU - Oliveira,A.L. AU - Pereira,M.T. AU - Bueno,P.H.S. AU - Oliveira,R.B.P. AU - Pinto,F.C. AU - Correia,R.F. AU - Machado,M.M. AU - AU - AU - TI - Qualidade microbiologica da carne de frango irradiada em embalagem convencional e a vácuo KW - QUALIDADE KW - CARNE KW - FRANGO KW - EMBALAGEM KW - MICROBIOLOGIA UR - http://www.scielo.br/pdf/abmvz/v61n5/a26v61n5.pdf ER -