Milani, L.I.G. Terra, N.N. Fries, L.L.M. Cichoski, A.J. Rezer, A.P. de S. Backes, A.M. Parodia, C.G.

Atividade antioxidante e antimicrobiana in vitro de extratos de caqui (Diospyros kaki L.)cultivar Rama Forte


ANÁLISE DE ALIMENTO
COMPOSTO FENÓLICO
BACTERICIDA
EXTRAÇÃO