Lemos, O.L. Rouças, T.N.H. São José, A.R. Vila, M.T.r. Silva, K.S. <br/><br/>
Utilização de biofilme comestível na conservação de pimentão 'Magali' em duas condições de armazenamento 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PIMENTÃO<br/>FÉCULA<br/>BIOFILME<br/>POS-COLHEITA<br/>ARMAZENAMENTO