TY - SER AU - Cavada,G.da S. AU - Paiva,F.F. AU - Helbig,E. AU - Borges,L.R. ED - 4º Simpósio de Segurança Alimentar TI - Rotulagem nutricional: você sabe o que está comendo? KW - CONSUMO KW - CONSUMIDOR KW - NUTRIÇÃO HUMANA KW - CONTROLE DE QUALIDADE UR - http://www.scielo.br/pdf/bjft/v15nspe/aop_bjft_15e0115.pdf ER -