Almeida, G. de Costa, S.R.R. da Gaspar, A. <br/><br/>
A gestão da segurança dos alimentos em empresa de serviço de alimentação e os pontos críticos de controle dos seus processos 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SEGURANÇA ALIMENTAR<br/>APPCC<br/>LEGISLAÇÃO<br/>CURSO<br/>TREINAMENTO