Pflanzer, S.B. Cruz, A.G. da Hatanaka, C.L. Mamede, P.L. Cadena, R. Faria, J.A.F. Silva, M.A.A.P. da

Perfil sensorial e aceitação de bebida láctea achocolatada


BEBIDA NÃO ALCÓOLICA
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
SABOR
ANÁLISE COMPARATIVA