TY - SER AU - Pflanzer,S.B. AU - Cruz,A.G.da AU - Hatanaka,C.L. AU - Mamede,P.L. AU - Cadena,R. AU - Faria,J.A.F. AU - Silva,M.A.A.P.da TI - Perfil sensorial e aceitação de bebida láctea achocolatada KW - BEBIDA NÃO ALCÓOLICA KW - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA KW - SABOR KW - ANÁLISE COMPARATIVA UR - http://www.scielo.br/pdf/cta/v30n2/16.pdf ER -