TY - SER AU - Costa-Silva,R.B.da AU - Melo-Júnior,M.R.de AU - Moraes Junior,M.A.de TI - Utilização do Intron Splice Site primer EI-1 na discriminação de leveduras contaminantes do processo de fermentação alcoólica KW - SACCHAROMYCES CEREVISIAE KW - FERMENTO KW - CONTAMINAÇÃO KW - DNA UR - http://www.scielo.br/pdf/cta/v30n3/v30n3a30.pdf ER -