Valduga, E. Valerio, A. Treichel, H. Nascimento Filho, I. Fúrigo Júnior, A. Di Luccio, M. <br/><br/>
Head Space Solid Phase Micro-Extraction (HS - SPME)of volatile organic compounds produced by Sporidiobolus salmonicolor (CBS 2636) 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>EXTRAÇÃO<br/>COMPOSTO ORGÂNICO<br/>AROMA<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO