TY - SER AU - Silva,J.P.L. AU - Duarte-Almeida,J.M. AU - Perez,D.V. AU - Franco,B.D.G.de M. TI - Óleo essencial de orégano: interferência da composição química na atividade frente a Salmonella Enteritidis KW - BACTÉRIA PATOGÊNICA KW - BACTERICIDA KW - ÓLEO VEGETAL KW - COMPOSTO FENÓLICO UR - http://www.scielo.br/pdf/cta/v30s1/21.pdf ER -