TY  - SER
AU  - Cruz,C.A.C.da
AU  - Santos-Cruz,C.L.dos
AU  - Castillo,C.J.C.
AU  - Souza,A.O.de
AU  - Silva,L.B.da
AU  - Brito,P.N.
TI  - Lipidic characterization of Santa Inês lamb shoulder
KW  - LIPÍDIO
KW  - CORDEIRO
KW  - ÁCIDO GRAXO
KW  - COLESTEROL
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v31n2/v31n2a36.pdf
ER  -