Yeannes, M.I. Ameztoy, I.M. Ramirez, E.E. Felix, M.M. <br/><br/>
Culture alternative medium for the growth of extreme halophilic bacteria in fish products 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>CONTAMINAÇÃO BACTERIANA<br/>SAL<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO