Santos, C.M. dos Abreu, C.M.P. de Freire, J.M. Corrêa, A.D. <br/><br/>
Atividade antioxidante de frutos de quatro cultivares de pessegueiro 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PÊSSEGO<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>ANTIOXIDANTE<br/>COMPOSTO FENÓLICO<br/>VITAMINA C<br/>CAROTENOIDE