Lima, C.A. de Faleiro, F.G. Junqueira, N.T.V. Cohen, K. de O. Guimarães, T.G.

Características físico-químicas, polifenóis e flavonoides amarelos em frutos de espécies de pitaias comerciais e nativas do cerrado


CACTACEAE
FRUTA TROPICAL
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
VARIAÇÃO GENÉTICA