Cuquel, F.L. Oliveira, C.F.S. de Lavoranti, O.J. <br/><br/>
Sensory profile of eleven peach cultivars 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PRUNUS PERSICA<br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA<br/>PÓS-COLHEITA<br/>AROMA