Lima, C.S.M. Severo, J. Andrade, S.B. de Affonso, L.B. Rombaldi, C.V. Rufato, A.D.R.

Qualidade pós-colheita de Physalis sob temperatura ambiente e refrigeração


FRUTA TROPICAL
TEMPERATURA
REFRIGERAÇÃO
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO