TY  - SER
AU  - Antony,M.
AU  - Mesquita,E.de F.M.de
AU  - Kajishima,S.
AU  - Souza,M.C.L.
TI  - Análise sensorial do camarão santana ou vermelho, Pleoticus muelleri (Malacostraca: Aristeidae), refrigerado e irradiado
KW  - CAMARÃO VERMELHO
KW  - IRRADIAÇÃO
KW  - REFRIGERAÇÃO
KW  - ANÁLISE QUALITATIVA
ER  -